Learn more

Supports the food
production, safety
and health

Eli Salamat

مواد غذایی

پرورش ماهیان خاویاری

خاویار

خاویار به تخم ماهیان خاویاری یا استروژن گفته می شود که از گران‌ترین خوراکی‌ها در جهان است. به همین دلیل خاویار، مروارید سیاه خوانده می شود.
کلیک کنید

دارو و مکمل

پرورش الی سلامت یکی از شرکت های پیشرو در حوزه دارو است که بنا دارد در کوتاه ترین زمان ممکن در این حوزه شروع به فعالیت کند. خاویاری

دارو و مکمل

از آنجا که ارتقا پیوسته سطح کیفی داروها و حفظ توان خرید بیماران و درنهایت کسب رضایتمندی پزشکان، متخصصان و بیمار سرلوحه فعالیت های این شرکت قرار گرفته است، برای دستیابی به این اهداف ضرورت می دانیم تا تمام نیرو و قوه خود را به کار گیریم.
بیشتر بدانید

آرایشی و بهداشتی

لوازم آرایش و مراقبت از مو

موارد آرایشی و بهداشتی

لوازم آرایشی موادی هستند که به‌منظور بهسازی یا حفظ ظاهر یا بوی بدن انسان به‌کار می‌روند.
کلیک کنید

الی سلامت

آب دریا موهبتی است که خداوند به اقلیم گیلان هدیه داده است که در این سرزمین پربرکت ۴۷ مزرعه از ۹۰ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری کشور قرار گرفته است. ۷ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری با تولید سالیانه ۴ تن خاویار و ۴۵۰ تن گوشت در شهرستان تالش وجود دارد.  در شرکت الی سلامت سعی شده با نظارت بر شرایط پرورش ماهیان خاویاری، مشابه شرایط زیستگاه اصلی این ماهیان در دریای خزر، درون حوزچه های ساحلی با استفاده از آب دریای خزر آنها را با بهترین کیفیت پرورش داده تا هم گوشت این ماهیان و هم خاویار آن به لحاظ طعم و مزه درجه یک باشد.

رتبه تولیدکننده در جهان
0
مزرعه پرورش ماهیان خاویاری
0
تن تولید سالیانه خاویار
0
تن تولید خاویار تا سال 1404
0

صنعت خاویار در ایران

 

خاویار به تخم ماهیان خاویاری یا استروژن گفته می شود که در میان مردم به مروارید سیاه معروف شده است. جالب است بدانیم که دریای خزر زیستگاه اصلی ماهیان خاویاری است که تا چند سال پیش تا ۹۰ درصد از خاویار دنیا را تامین می کرد. الی سلامت در نظر دارد ما با راه‌اندازی مجموعه وسیع و پیشرفته پرورش ماهیان خاویاری اقدام به پرورش گونه های محتلف خاویار نماید.

در شرکت الی سلامت سعی شده با نظارت بر شرایط پرورش ماهیان خاویاری، مشابه شرایط زیستگاه اصلی این ماهیان در دریای خزر، درون حوزچه های ساحلی با استفاده از آب دریای خزر آنها را با بهترین کیفیت پرورش داده تا هم گوشت این ماهیان و هم خاویار آن به لحاظ طعم و مزه درجه یک باشد.

محورهای همایش:

  • تولید ماهیان خاویاری در ایران و جهان
  • صادرات، بازارهای هدف و چالش ها
  • مولدسازی، بچه ماهی با کیفیت و تولید خاویار
  • نظارت و بازرسی بر فرآوری خاویار و مشتقات آن
  • نقش شرکت های دانش بنیان در زنجیره ارزش
  • اهمیت مدیریت بهداشت و بیماری مزارع خاویاری
  • غذا و نقش آن در کیفیت گوشت و خاویار تولیدی
  • بورس جهانی خاویار (بازاریابی، رگولاتوری و مدیریت کیفیت)

اخبار و مقالات