مواد غذایی

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Qu’est-ce que le caviar ?

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Le caviar est appelé œuf d’esturgeon ou œstrogène, qui est l’un des aliments les plus chers au monde. C’est pourquoi le caviar est appelé perle noire. Il est intéressant de savoir que la mer Caspienne est le principal habitat de l’esturgeon, qui jusqu’à il y a quelques années fournissait jusqu’à 90 % du caviar mondial.

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Le caviar est appelé œuf d’esturgeon ou œstrogène, communément appelé perle noire. Il est intéressant de savoir que la mer Caspienne est le principal habitat de l’esturgeon, qui jusqu’à il y a quelques années fournissait jusqu’à 90 % du caviar mondial.

Elie Salamat entend lancer divers complexes d’élevage d’esturgeons en lançant une collection importante et avancée d’esturgeons.

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La société Elie Salamat a essayé de surveiller les conditions de reproduction de l’esturgeon, similaires aux conditions d’habitat principal de ces poissons dans la mer Caspienne, dans les bassins côtiers en utilisant l’eau de la mer Caspienne pour les élever avec la meilleure qualité afin que la viande de ce poisson et son caviar Soyez de premier ordre en terme de goût.

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